SERVICES Fournir un service exceptionnel qui crée une expérience inoubliable Les 3 Classiques 120$ / person 3 Services (Entrée, Plat principal classique, Dessert) Pain artisanal et beurre fouetté aux herbes 20 personnes et plus Nettoyage et service Achat d'ingrédients Préparation Distance incluse* Passer de la version classique à la version premium + 25 $ Reservez Les plus populaires Sélection du chef 145$/person 4 Services Plateau de charcuterie et de fromages (Entrée, plat principal classique, dessert) Pain artisanal et beurre fouetté aux herbes 20 personnes et plus Nettoyage et service Achat d'ingrédients Préparation Distance incluse* Passer de la version classique à la version premium + 25 $ Reservez Dégustation Signature 180$ / person 7 Services Menu à la demande Verre de bienvenue de Cellier Pain artisanal et beurre fouetté aux herbes 20 personnes et plus Nettoyage et service Achat d'ingrédients Préparation Distance incluse* Reservez 5 à 9 personnes : 180 $ par personne 10 à 14 personnes : 165 $ par personne 15 à 19 personnes : 155 $ par personne 5 à 9 personnes : 195 $ par personne 10 à 14 personnes : 180 $ par personne 15 à 19 personnes : 170 $ par personne 5 à 9 personnes : 250 $ par personne 10 à 14 personnes : 190 $ par personne 15 à 19 personnes : 180 $ par personne Soirée romantique Commence à partir de 600 $ pour 2 Menu Ce menu concerne les forfaits suivants - Les 3 Classiques - Sélection des chefs Entrée, plat principal et dessert Les plats principaux avec un - $ - sont premium Entrée – Salade de crevettes cajun – Crevettes cajun épicées avec salade d'avocat fusion latine et mayonnaise épicée – Tacos fusion méditerranéenne – Poulet tex-mex savoureux sur tortilla de farine avec légumes grillés, basilic frais, tzatziki et aïoli doux et épicé – Fusion nordique – Tartare de saumon frais avec saumon fumé, échalotes, fraises, aïoli doux et épicé, riz souffler – Tour des Saveurs – Tour de légumes fumés avec des patates douces parfumées – Essence dorée – Fusion de mangue et d'autres saveurs mélangées à du quinoa, créant une entrée rafraîchissante aux saveurs éclatantes. – Trio impérial – Bouchées de foie gras aux oignons caramélisés croustillants et à la confiture de figues, un équilibre parfait entre richesse et douceur. – Un délice frais et croustillant – Concombre farci de fromage frais maison, de graines de courge à l'aneth et huile de basilic – Émulsion Tataki – Thon grillé sur une tortilla frite, sauce crémeuse à la coriandre et à l'avocat et oignons marinés Plat principal – Montréal dans une assiette– Entrecôte vieilli un mois, accompagnée de patates douces fusion asiatiques et d'une touche de salade taboulé du Moyen-Orient – Chou-fleur thaïlandais à la noix de coco – Un mélange onctueux de curry à la noix de coco, de chou-fleur tendre, relevé par la fraîcheur acidulée de la coriandre et du citron vert, le tout d'une finission de pignons de pin grillés. – Mini champignons fusion toscane – Champignons farcis au fromage Boursin crémeux, baignés dans une onctueuse sauce tomate crémeuse d'inspiration italienne, agrémentée d'herbes fraîches aromatiques, de chapelure et de parmesan. – Saumon teriyaki/tropical – Saumon façon teriyaki servi avec une salade de fruits de la passion, avocat et mangue, et pommes de terre à l'ail – Terre et mer $ – Queues de homard façon cajun accompagnées d’un filet mignon vieilli d’un mois, d’asperges croquantes, de purée de pommes de terre à l’ail et d’une sauce cremeuse fumé aux champignons Shittake. – Agneau confit méditerranéen $ – Carré d'agneau au paprika fumé sucré-salé, accompagné de crevettes tigrées à l'ail et au vin blanc et d'une purée de pommes de terre onctueuse. – Élégante Pieuvre des Mers $ – Poulpe tendre délicatement nappé d'une sauce tomate cerise vibrante, accompagné de pâtes al dente et garni de persil frais Desserts – Royale – Mousse au chocolat noir sur feuilletine pralinée maison traditionnelle avec chocolat au lait, biscuit Joconde, glaçage au chocolat au lait. – Tiramisu – Dacquoise aux amandes et au café, mousse de mascarpone et crème Chantilly au café. – Gâteau au fromage – Croûte de biscuits Graham, garniture de fromage à la crème et de crème sure, recouverte d'un glaçage aux framboises et de fruits frais. – Chocolat noisette – Dacquoise aux noisettes enrobée d'une crème de chocolat noir Valrhona Arriaga et de chocolat au lait belge. – Verrine au chocolat – Brownie au gâteau éponge au chocolat de Savoie, ganache, bavarois au chocolat, sirop de chocolat, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat noir et d'un crumble au chocolat et à la fleur de sel. – Opéra – Six couches de génoise Joconde aux amandes imbibées de sirop de café, recouvertes de crème au beurre au café et de ganache au chocolat, puis décorées d'une fine couche de chocolat noir. Reservez

I’m Eran, a private chef in Montreal specializing in unforgettable, high-end culinary experiences. Whether you’re hosting an elegant event or a private dinner, I transform your table into a statement—crafted to impress, designed to be talked about. Book Your Monsieur Chef Services Today Impressionnez vos invités avec des délices culinaires MONSIEUR CHEF Laissez un chef professionnel s’occuper de la cuisine pour vous. Réservez Posez-moi vos questions Jean Leon « Expérience mémorable et service professionnel. La nourriture était incroyable ; Eran est sans doute l'un des meilleurs chefs de Montréal. » Clement Farah « Expérience culinaire exceptionnelle à domicile. Plats raffinés, souci du détail et personnalité chaleureuse. Hautement recommandé ! » Sandy Bish « Excellent service, du repas jusqu’à la vaisselle ! Une expérience mémorable et sans souci. Que demander de plus ! » Service: 1. Chef privé à domicile - Table du chef - Canapés Faites de votre prochain événement un moment spécial avec un chef privé. Je prépare des plats fusion délicieux, offrant à vous et à vos invités une expérience inoubliable. SPÉCIALITÉS CULINAIRES Expérience culinaire mémorable Création d’une expérience culinaire visuelle Priorisez la fraîcheur et la qualité avant tout Pousser constamment les limites de l’innovation culinaire make it sound better Besoins et préférences alimentaires variés Réservez Posez-moi vos questions « Expérience mémorable et service professionnel. La nourriture était incroyable ; Eran est sans doute l'un des meilleurs chefs de Montréal. » Jean Leon SERVICES Impressionnez vos invités Chef privé à domicile Accueil sans effort Je cuisine, sers les plats et fais le ménage. Repas dignes d’un restaurant Utilisation d’ingrédients premium, de saison et souvent locaux. Confort et gain de temps Plus besoin de faire les courses, la préparation, la cuisine ou le ménage — tout est pris en charge, et nous venons chez vous. Exclusivité et intimité Service personnalisé, sans les distractions d’un cadre de restaurant Occasions spéciales et événements pour impressionnez vos invités Rendre uniques votre anniversaires, fêtes et soirées romantiques. just correct mistakes Experience Unique et Memorable Repas interactif, avec cuisine en direct ou expérience à la table. À partir de 110 $ / personne Savoir Plus Type d’événements et de préférences Large choix de menus pour tous SELECTION MENU Engagez-moi pour tout type d’événement et laissez une impression durable à vos invités. Réservez Posez-moi vos questions Contact Contactez-moi pour toute demande, De Réservations et plus, Prénom Nom Téléphone Courriel Message Envoyer

Téléphone (514) 265 0308 Courriel Monsieur.chef.prive@gmail.com Réseaux sociaux Racontez-moi ce que vous préparez Prénom Nom Courriel Télépone Message Envoyer Lina S « Un repas à la perfection, tout le monde a adoré. Tout était à l'heure, et les saveurs apportaient ce petit "plus" qui nous a épatés à chaque bouchée ! » Simrat K « Une expérience 10/10 ! Eran a dépassé nos attentes avec un menu végétarien délicieux. Les plats étaient incroyablement savoureux et la présence d'Eran a été un vrai plaisir. » Claire Elson « Une expérience incroyable ! Eran a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une excellente communication et s'est parfaitement adapté à notre grand groupe. Nous avons tout aimé de A à Z. »

SERVICES Buffet Service Classic Buffet 65$/person 2 Sides, 2 Classic Mains Sweet Table with 4 Servings of Your 2 Selected Choices Includes Artisanal Bread & Whipped Herb Butter Delivery to Your Location Enjoy a well-balanced selection of comforting classics, perfectly curated for a satisfying and stress-free dining experience. Extra Side 10$ extra / Person Extra Classic Main 20$ extra / Person Extra Premium main 25$ extra / Person Extra Dessert 15$ extra / Person BOOK NOW Signature Buffet 85$/person 2 sides, 1 Premium Main & 1 Classic Main Sweet Table with 4 Servings of Your 2 Selected Choices Includes Artisanal Bread & Whipped Herb Butter Delivery to Your Location The Signature Buffet offers a diverse, high-quality dining experience with premium mains, sides, desserts, and artisanal bread, all at a great value Extra Side 10$ extra / Person Extra Classic Main 20$ extra / Person Extra Premium main 25$ extra / Person Extra Dessert 15$ extra / Person BOOK NOW Grand premium Buffet 125$/person 3 Sides + 2 Premium Main + 1 Classic Main Sweet Table with 6 Servings of Your 3 Selected Choices Includes Artisanal Bread & Whipped Herb Butter Delivery to Your Location The Grand Premium Buffet offers an elevated dining experience with an abundance of classic & premium mains, sides, desserts, and artisanal bread, providing exceptional variety Extra Side 10$ extra / Person Extra Classic Main 20$ extra / Person Extra Premium main 25$ extra / Person Extra Dessert 15$ extra / Person BOOK NOW Buffet Menu Side Dish Roasted Grelot Potatoes in Butter and Rosemary Asian Fusion Baked Sweet Potatoes Creamy Garlic Mashed Potatoes Chili Garlic Butter Fettuccine or Penne Grilled & Seasoned Asparagus Smokey Roasted Maple Carrots Asian Flavored Ramen Noodles Steamed Green Beans with Butter & Seasoning Flavorful Basmati Rice Caesar salad Mediterranean Quinoa Salad with Bell Peppers & Mango Sundried Tomato Pasta Salad With Goat Cheese Tabouleh salad Bocconcini Salad with Pomegranate Molasses Dressing Arugula Zesty Apple Salad with Walnuts & Dried Cranberries Classic Main Red wine Bolognese Lasagna Rosé Basil Lasagna Salmon sweet soy glaze Smoked Red Wine Flank Steak Creamy Cajun Chicken Breast Cherry Tomato Smokey Sauce Grilled Shrimp & Basil Cheese Stuffed Portobello With Tomato Cream Sauce Birria Pulled Beef & Grilled Veggies Roasted pork tenderloin Asian fusion with grilled pineapples Grilles Cauliflower in Coconut Thai sauce & pine nuts Roasted brussel sprouts with bell pepper sauce Pesto Cream Gnocchi with Pine Nuts & Cherry Tomato Confit Premium Main 6 oz Filet Mignon Mushroom Sauce Spicy Mongolian New York Strip Beef Lobster Tail with Cajun Butter Grilled Octopus with Dijon Zesty Sauce Tiger Shrimp Garlic White Wine and Butter Sweet Buttery & Smokey Rack of Lamb Mediterranean Flavored T Bone Nagano Steak Grilled Sesame Ahi Tuna Steak Ginger and Lemon Zest Sauce with Caramelised Smoky Onions Seafood Fettuccine with Mediterranean & Middle Eastern Aromatics Dessert

Private Chef Catering How it works: 1. Contact Me Share your event details, guest count, and any special requests. 2. Choose Your Menu We’ll choose a menu tailored to your tastes and preferences . 3. Secure Your Date Lock in your reservation with a confirmed booking. 4. I Handle the Shopping Fresh, high-quality ingredients are sourced for your meal. 5. Smooth Coordination I keep you updated on timing and service details. We had an amazing experience with Eran! I would absolutely recommend him! We had a large group for my sister’s bachelorette party and he accommodated our requests, had great communication, and was extremely professional! We thoroughly enjoyed everything about the experience! Claire Elson 6. I Cook & Deliver Enjoy a seamless dining experience without you having to cook CANAPE MENU BUFFET MENU

Monsieur Chef offers premium canapé designed to impress your guests Our handcrafted canapés combine seasonal ingredients, elegant presentation, and refined flavors to create a memorable culinary experience. Monsieur Chef ensures stress-free private event that delights every guest. Elevate your event with gourmet canapés delivered with precision, creativity, and exceptional hospitality. Dessert Menu Cookies Graham cookie with marshmallow and chocolate chunks 2 types of chocolate chips with sea salt Chocolate chip and pecan cookie with caramel drizzle Cupcakes Chocolate cake with vanilla/Oreo frosting Red velvet cake made with beets, cream cheese frosting Carrot cake with white chocolate frosting Verrines Strawberry Shortcake, whipped cream, and strawberries Chocolate cake, chocolate ganache, caramel sauce, nuts Ladyfinger biscuits, layers of mascarpone and coffee liqueur Waffles Creamy maple fudge sauce and nuts Chocolate sauce and berries Chocolate-caramel sauce, marshmallows, and chocolate puffed rice

Service de Chef Privé Comment ça fonctionne : 1. Contactez-moi Partagez les détails de votre événement, le nombre d’invités et vos demandes particulières. 2. Choisissez votre menu Nous créerons un menu adapté à vos goûts et préférences. 3. Réservez votre date Confirmez votre réservation pour sécuriser votre événement. 4. Je m’occupe des courses Des ingrédients frais et de haute qualité sont sélectionnés pour votre repas. 5. Coordination fluide Je vous tiens informé(e) du timing et des détails du service. 6. Nous cuisinons, servons et nettoyons Profitez d’une expérience culinaire sans souci pendant que nous nous occupons de tout. Table du chef Canapé Dès le premier contact avec chef Eran, il a été réactif, communicatif et très agréable à travailler. Malgré notre grand groupe avec diverses restrictions alimentaires, son attention minutieuse à chaque détail a permis de créer un repas merveilleux qui a satisfait tout le monde. Merci, chef Eran, pour cette expérience délicieuse et inoubliable Katie Temple Dégustation Signature

SERVICES Service de canapés Bouchées savoureuses 100 $/personne 3 portions par sélection 5 options de canapés froids Une portion de votre dessert choisi Option supplémentaire : Froid - 20 $/personne Chaud - 30 $/personne Groupes de 20 personnes et plus Reservez Sélection savoureuse 120 $/personne 3 portions par sélection 3 options de canapés froids et 3 options de canapés chauds Une portion de votre dessert choisi Option supplémentaire : Froid - 20 $/personne Chaud - 30 $/personne Groupes de 20 personnes et plus Reservez Délice épicurien 160 $/personne 3 portions par sélection 4 options de canapés froids et 4 options de canapés chauds Deux portions de votre dessert choisi Plateau de charcuterie et de fromages Option supplémentaire : Froid - 20 $/personne Chaud - 30 $/personne Groupes de 20 personnes et plus Reservez 5 à 9 personnes : 150 $ par personne 10 à 14 personnes : 135 $ par personne 15 à 19 personnes : 120 $ par personne 5 à 9 personnes : 170 $ par personne 10 à 14 personnes : 155 $ par personne 15 à 19 personnes : 140 $ par personne 5 à 9 personnes : 210 $ par personne 10 à 14 personnes : 195 $ par personne 15 à 19 personnes : 180 $ par personne Menu de canapés Froid Guacamole déstructuré aux crevettes cajun Tartare de thon épicé sur bouchées de riz avec avocat Tartare de saumon sauce fusion Dijon garni de riz soufflé Halloumi grillé aux pommes et au prosciutto, nappé de crème balsamique Crostinis garnis de poulet grillé, d'aïoli aux tomates séchées et de fromage de chèvre Crostinis au saumon fumé, labneh à l'ail et mascarpone, garnis d'aneth Salade d'orzo avec bocconcini au pesto et pancetta grillée Mini-paniers garnis de crème de brie au romarin, surmontés de dattes caramélisées à l'érable et de noix de pécan. Chaud Arancini à la mozzarella et sauce pesto rouge Mini-burgers de bœuf avec sauce Monsieur Chef Raviolis croustillants au poulet et au porc, fusion chinoise et coréenne Mini tacos au poulet aux saveurs méditerranéennes fusion Brochettes de poulet tex-mex Bouchées de steak à la crème de harissa fumée Feuilleté à la feta avec mélasse de grenade et miel Boulettes de bœuf au parmesan, pesto et sauce marinara Desserts – Royale – Mousse au chocolat noir sur feuilletine pralinée maison traditionnelle avec chocolat au lait, biscuit Joconde, glaçage au chocolat au lait. – Tiramisu – Dacquoise aux amandes et au café, mousse de mascarpone et crème Chantilly au café. – Gâteau au fromage – Croûte de biscuits Graham, garniture de fromage à la crème et de crème sure, recouverte d'un glaçage aux framboises et de fruits frais. – Chocolat noisette – Dacquoise aux noisettes enrobée d'une crème de chocolat noir Valrhona Arriaga et de chocolat au lait belge. – Verrine au chocolat – Brownie au gâteau éponge au chocolat de Savoie, ganache, bavarois au chocolat, sirop de chocolat, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat noir et d'un crumble au chocolat et à la fleur de sel. – Opéra – Six couches de génoise Joconde aux amandes imbibées de sirop de café, recouvertes de crème au beurre au café et de ganache au chocolat, puis décorées d'une fine couche de chocolat noir. Reservez